Les recettes

Retour aux recettes

Nombre
de personnes

4 personnes

Type de plat

Plats

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Pilons de poulet au safran

Pilons de poulet au safran

Ingrédients

  • 4 pilons de poulets
  • 1 boîte ½ de tomates pelées
  • 1 grand verre de bouillon de volaille
  • 1 pincée de safran
  • Sel et poivre.

Préparation

Dans l'autocuiseur, mettez les pilons, les tomates égouttées, le bouillon, le safran et assaisonnez. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s’échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Ouvrez l'autocuiseur.

Servez accompagné d’un riz arrosé du jus de cuisson.

 

Origine : France